樱花费南雪（转）手工美食烘焙教程
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有樱花的季节总是让人联想起浪漫的故事，
手牵手漫步在美丽的樱花树下，
微风阵阵吹过，
盛开的花朵，美丽的花瓣，
樱花最美莫过于这飘零的瞬间。
忽然间，
有种想拥有的冲动！
伸出双手，
盛起飘然而至的花瓣，
可转瞬间，它又悄然随风而去
……
和宽容的好友一起来学做樱花费南雪吧！
将此情此景化作甜蜜的滋味，
让它慢慢融入你的口中，
尽情享受拥有给你带来的满足
……
主要材料：
| 低筋面粉 40克 | 杏仁粉 40克 |
| 无盐黄油 100克 | 蛋白 100克 |
| 糖 100克 | 蜂蜜 200克 |
| 樱花香精 1-2毫升 | 樱花 若干 |
所需工具：
| 模具 | 烤箱 |
制作步骤：
第1步：
看着是不是很有食欲呢?
第2步：
蛋白加入白砂糖，蜂蜜，用普通打蛋器搅拌到白砂糖融化，出现粗泡。
第3步：
把低粉和杏仁粉过筛加入蛋白液里搅拌均匀。
第4步：
加入融化的黄油和樱花香精，搅拌均匀。
要将融化黄油的白色液体去除，再加入。
第5步：
将搅拌好的面糊放入裱花袋，冷藏1个小时后，挤入模具。表面放上樱花。
第6步：
烤箱190度烤12分钟左右。
小贴士：
蛋糕体表面的樱花需要用水泡开后，挤去花朵的水分。建议买日本进口的樱花（样子好看，成整朵，不易碎）.面糊一定要冷藏，这一步不要偷懒哈！
