凉皮简单做法(手残必备)手工美食烘焙教程 本文已影响 8.96K人 用微波炉做凉皮主要材料: 面粉 适量所需工具: 手制作步骤:第1步:按正常步骤做凉皮,把面揉至不沾手,盖湿毛巾醒十几分钟,用水洗大概5次面洗至发黄有蜂窝孔,洗面水留下放入容器中沉淀六小时,用勺子把清水舀出,把面浆搅匀,筛出沉淀然后正戏来了!!!!第2步:准备好一个盘子涂上油第3步:把面浆舀一点儿进入我这个勺子,是两勺第4步:平摊好了!第5步:加上保鲜膜,(不然会很面)放入微波炉打一分钟,然后用勺子撬边把它撬下来,好啦!完成!!小贴士:注意保鲜膜没有的话凉皮面到不能忍受