红烧猪蹄手工美食烘焙教程

不腻，好好吃。。

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

猪蹄是买的时候就请人剁好了的，回家先烧锅水，将姜和猪蹄一起过水煮一下下。捞起。

第2步：

放一点油将猪蹄放入爆一下，加上生老抽，香叶，糖和姜炒一会，再放红烧汁兑水1：5的比例，盖锅盖焖十五分钟，就OK了

小贴士：

先让猪蹄上色后再加红烧汁。。