夏日和风:做一碗纯粹的日式抹茶手工美食烘焙教程 本文已影响 9.21K人 妹夫是日本人,同时又是料理师,今天教我如何做一碗正宗的日式抹茶。主要材料: 抹茶粉 3小勺 开水所需工具: 碗 搅拌器 木勺制作步骤:第1步:这是抹茶粉,从日本特意带回来的。第2步:这是专门磨抹茶的搅拌器。也是从日本带回来的。第3步:把抹茶粉拆开,倒入专门盛抹茶粉的小盒子里。第4步:用小木勺挖了三小勺的抹茶粉放置碗中。第5步:加入少量开水第6步:看看水量第7步:拿出搅拌器开始打圈式在碗里磨抹茶粉和水第8步:大概磨1分钟即可第9步:日式传统正宗抹茶完成啦!味道微苦,回味的时候很舒服。